宋朝小日子

试，手把手教会了她制酱，教会她制鱼干，教会她制菜干等等的居家必备的存粮，其中有很多的制作方法秀卿都曾经接触过，学起来也不难。但是唯独这个黄豆酱是她不会的，因为这个东西前世随处都可以买到，已经没有什么人自己做了！ 林母此时就在天井教导秀卿制作黄豆酱，“你未来婆婆可是最爱吃娘做的黄豆酱了，我每年都要给她备不少呢，你也要好好学，以后送人什么的也便宜。” 黄豆是昨晚泡开的，要泡整整一个晚上呢，林母今天早上早早的起来，将泡好的黄豆蒸熟，要熟透了的黄豆才能制出好豆酱。一般蒸至黄豆外形完好但一捏可以捏碎就行了，等到黄豆熟了之后就捞起，林母将蒸好的黄豆要用水冲洗干凈并放在天井里晾干。。 等到中午时分，林母带着秀卿在院子里将表面已经没有水分的黄豆收起来，放在簸箕里。拿...

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