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“我们采摘茶叶前，先摇树，除去灰尘雨水等不洁物，采摘时最好选择一芯一叶的，这样制出来的茶叶味道更好更清香，鱼叶老叶千万不可摘......”节目组下午的安排计划是采茶制茶，茶农伯伯站在一大片绿油油的茶树中向几人交代。
“还算有良心，这算是简单的任务了。”顾安听完了任务安排满意地点了点头，比起上午在鱼池子裏左扑右捞，采茶明显轻松很多，至少不会满身泥巴。
其他人也松了一口气，抓鸡什么的真的不想再经历一遍了。
节目组发的容器是每组一个小竹筐，八个人干劲满满，很快就采满了。
茶农伯伯一组一组检查之后也挺满意，采的茶叶都还不错。
采完之后是洗茶环节，洗完了晾晒，然后是翻炒。
茶农伯伯拿出了自家已经晾晒好的茶叶用来翻炒。
用来炒茶的锅很大，洗干凈锅把锅烧热后就可以把茶叶倒进去炒了。
当然洗锅这种环节是男嘉宾合力完成的，一人一个锅相当有担当，没让女孩子动手。
茶叶翻炒时按理说不能带手套，戴上手套感受不到锅的温度容易炒糊，但对于新手来说很容易烫伤，节目组思量来思量去还是和茶农伯伯商量给他们提供手套，也做好了这些茶叶最后都炒糊了的心理准备。
毕竟各自的工作领域不同，烫伤了手也会给嘉宾们接下来的工作带来麻烦，还会被部分不理智的粉丝骂死。
伯伯示范的时候没有戴手套，温度将近200度的铁锅中直接上手伸了进去。
八个人不约而同皱了皱眉头，他们围在一边都感觉到了铁锅的热浪。
离得最近的江诗黎深吸了一口气。
见围着他的大明星一个个都面露担心的表情，茶农伯伯乐呵呵地说：“我们这都炒多少年了有经验了，你们可不行，待会儿手套都戴好了别烫伤了。”
“不然就是铁锅炖我自己。”宋景从顺着茶农伯伯的话开了个玩笑。
“还是铁锅炖大鹅好，也不知道我们抓到的鸡是怎么炖的。”卫行接过话。
他们中午饭桌上的肉就是鸡肉和鱼肉，还好没让他们像昨天晚上一样自己烧，不然能不能吃都是个问题。
几人跟着学炒茶，动作要迅速不断翻炒，十几分钟后要边炒边揉搓，使叶子更好地卷缩，大约一个小时以后，茶叶炒至黑色方可出锅。
道理都记在心裏了，操作起来就不是那么回事了。
“我这糊了......”
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