第十一章（修）

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许诺好久没做菜有些生疏了，因此他只做了一道简单的糖醋鲤鱼。

他先将鲤鱼刮掉鱼鳞后清洗干凈，沥干水，然后在鱼身两面隔一段距离各斜切一刀，然后用胡椒粉、生抽和少许盐略腌一会。在腌制的时间内，许诺又将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁等着一会用。

等时间到了，他就将淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。在锅裏倒入油，将油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸。之后再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。待鱼炸至金黄色时，捞出控油并放入盘中待用。

许诺在炒锅内留了少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，然后再倒入调好的汁。最后加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上。

这一道糖醋鲤鱼就做好了。许诺闻了闻，果然还是很香！

正待许诺拿了筷子想要品尝的时候，门口突然传来一个声音。

“在做什么？这么香？”

许诺吓得一个手抖，筷子都掉到了地上。

沈熠伦：“……”

许诺：“……”

两人就这样尴尬的对望，还是沈熠伦脸皮厚了一点，打破这寂静。

他抬步走进来，本就狭小的厨房感觉更加无处可站立了。

在这种压迫性很强的地方许诺有些不舒服，不过还是回答了沈熠伦刚才的问题。

“糖醋鲤鱼，要不要尝一尝？”许诺其实只是客套了一下，没想到沈熠伦竟然顺桿而上。

“好啊，闻起来还挺香的。”说完也不等许诺发话，自顾拿了筷子夹了一口。

许诺：“……”

沈熠伦本来认为许诺做的最多也就是可以，结果尝到嘴裏才发现竟然略胜御膳房一筹。

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