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视察完法国的分公司,贺谨睿和言然又马不停蹄赶往英国。
飞机一落地,言然就接到了厨立方发布的五星任务。
【五星任务:改良英国美食,每成功改良一道经典菜式,即可奖励一千小时厨立方使用时间。
註:改良好的菜品必须获得超过五十名英国人的认可才算成功。】
言然当即跟贺谨睿说自己想尝试做英国菜。
贺谨睿刚刚才被他的法国菜震撼到,听闻他又要研究英国菜,立刻喜出望外地表示支持。
不过冷静之后,贺谨睿茫然地问言然:“英国菜不是出名的难吃吗?”
“我做的肯定好吃。”言然信心十足地回道。
“也是,那我就等着享受美食。”贺谨睿哈哈笑道。
一个星期后,言然选择在伦敦附近的沃思小镇展示自己的厨艺。
之所以选择在沃思小镇,是因为这裏有一个跳蚤市场,每个星期日附近的居民都会到这裏摆摊,以物易物或者售卖自己家裏闲置物品。
当然了,因为这个传统,跳蚤市场旁边也发展起一个大型零售市场,每到星期天的时候,这裏的人流量都特别多。
一大早,言然和贺谨睿就开着餐车来到沃思小镇上的跳蚤市场。
餐车经过专门的改造,内部空间很宽敞,拥有四个炉头。
虽然才早上七点,但跳蚤市场的人已经很多了,过来摆摊的人很多,过来买东西的人也很多,一派繁荣景象。
把餐车停好,言然开始做烹饪前的准备。
他今天要做的是苏格兰国菜肉馅羊肚,利物浦炖菜和星期日烧烤。
利物浦炖菜其实就是英国版东北乱炖。
肉馅羊肚是羊杂碎,将各种内臟切碎用调料拌好,塞进羊胃裏面水煮。
肉馅羊肚和利物浦炖菜都得慢慢煮,言然做好之后就放在炉上慢炖。
紧接着言然就开始做星期日烧烤。
所谓的星期日烧烤就是个烤肉大拼盘,裏面有烤土豆、烤羊肉、烤猪肉、烤火鸡肉、烤时令蔬菜等等,食材很简单,但是配料很讲究,牛肉一般搭配辣根沙司,羊肉配薄荷酱,猪肉配苹果酱等。
各种酱料言然都提前做好了,就等着今天大放异彩。
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