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男人总算是放了心,却也拉不下脸来道谢,只是遣走了轿夫,又付了诊金和房钱。

安顿好老者,杨老板丝毫没有受刚才那件事情的影响,带白飞雪参观了一品楼,又试了试菜,白飞雪大致有了一些了解。

白飞雪又特地伪装成普通食客,在店裏坐了一会儿,了解客人的喜好和对于店铺的评价,不过,问题似乎比她想象中要严重得多。

一品楼虽然打的是汇集天下名菜的招牌,可菜谱上却只有一些地道的当地家常,价格相比别家虽然略低,但味道却不如别家,久而久之,一些老的顾客都去别家酒楼光顾了,一品楼的生意也就开始一落千丈。

“怎样?敢问小雪姑娘,可有解救之法?”杨谦满心期待,却见白飞雪微微摇了摇头。

“杨老板,当初您经营一品楼之前,可有想过主要针对什么类型的顾客?可有了解过顾客的喜好?”

杨谦一楞,完全摸不着头脑。

一旁的皇甫高毅倒是听出了一点儿端倪,了然地点了点头。

“其实,要想打理好一品楼,关键不在于好吃的菜品,而在于针对什么样的顾客,所谓天时、地利、人和。一品楼已经占据了两样,只差这人和了。”

白飞雪边说边拿出纸笔,列了一张表格,仔细对比了一品楼和雁回楼的优势和劣势,所有的一切都已经清晰地摆在杨谦面前,他看了许久,终于发现了问题所在。

“小雪姑娘果然见解非凡,此番解说,让杨某受益不尽。”杨谦朝白飞雪鞠了一躬,白飞雪虚扶了一把。

这时,突然传来一阵敲门声。

015出谋划策

杨谦迅速走去开门,却见刚刚那个高大健硕的男人正规规矩矩地站在门外。

他见到白飞雪,恭恭敬敬地躬身行礼道:“小人莫旭,谢谢姑娘对我家老爷的救命之恩,之前若是有冒犯之处,请姑娘见谅。”

白飞雪笑了笑道:“区区小事,何足挂齿。你家老爷现在可好些了?”

“回姑娘的话,已经好多了,只是身子还有些虚弱,本来老爷想亲自来道谢的。”

白飞雪这才放心了许多,对莫旭说道:“你家老爷是不是同时吃了螃蟹和石榴两种食物?”

莫旭大惊,随即问道:“姑娘怎么知道?”

“我见他呕吐不止,从呕吐物中发现的。加上他呼吸不畅,似乎有中毒的迹象,我就确定了。因为,螃蟹和石榴同食,会导致气虚、腹泻、呕吐,严重者可能中毒死亡。”

白飞雪的解释让皇甫高毅和杨谦都很吃惊,他们也并不知道螃蟹和石榴是不能同食的。

“不仅如此,螃蟹性寒凉,与很多食物都不能同食,比如柿子。除了螃蟹以外,还有很多食物,同食都容易中毒,比如猪肉和菱角,羊肉和西瓜等等。”白飞雪见他听得仔细,似乎是想全部记下来。

顿了顿,她又继续说道:“如果你家老爷不嫌弃,我倒是可以把一些食物的禁忌写下来来送给他。”

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